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牡丹籽油的食用方法吗?

浏览次数: 22 发布日期: 2019-08-16 10:48:20

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随着我国经济的高速发展,人民生活水平的不断提高,食用油逐渐由"营养型"转变成"健康保健型",牡丹籽油投放市场后,在市场上引起很大反响。那么大家知道牡丹籽油的食用方法吗?


牡丹籽油的食用方法吗?


1. 用牡丹籽油煎炸

牡丹籽油的烟点在 240-270 ℃之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值。因而牡丹籽油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。


2. 用牡丹籽油炒菜

 

营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用牡丹籽油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。


3. 用牡丹籽油做酱料和调味品


用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。


4. 用牡丹籽油焙烘


牡丹籽油还适合于焙烘面包和甜点。牡丹籽油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。在烹食前先用牡丹籽油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。


5. 用牡丹籽油凉拌


普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而牡丹籽油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,拌沙拉.


以上就是关于牡丹籽油的食用方法的介绍,另外它还有很多优点,例如可以平复眼角鱼尾纹,防晒提亮肤色,祛除色斑延缓衰老,每日早晚用其轻擦隆起的腹部还可以有效预防和淡化妊娠纹。

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